بيتزا الدجاج الرائعة بطريقة جديدة

أكيد! إذا كنت ترغب في إضافة أكثر من مجرد بيبروني ، أقترح تقطيع الطبقة العلوية إلى قطع صغيرة جدًا بحيث تعلق نوعًا ما في الجبن ولا تسقط. سيكون البصل الأحمر رائعًا ، وكذلك الزيتون الأسود وربما بعض مكعبات الفلفل الحلو.

ان بيتزا الدجاج المخبوزة السهلة هذه هي عشاء مثالي سريع وسهل في نهاية الأسبوع. يطبخ الدجاج بسرعة ويبقى دائمًا طريًا ورائعًا!
التكلفة الإجمالية: 10.02 دولار أمريكي للوصفة / 2.51 دولار أمريكي
المؤلف: بيث - الميزانية بايت
وقت التحضير: 15 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
الوقت الإجمالي: 35 دقيقة
حصص:
مكونات

    1 ملعقة كبيرة من مزيج التوابل الإيطالية (0.30 دولار)
    1/8 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم (0.02 دولار)
    1/8 ملعقة صغيرة ملح (0.01 دولار)
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (0.32 دولار)
    2 صدر دجاج منزوع العظم والجلد (حوالي 2/3 رطل لكل منهما) (7.64 دولار)
    1/4 كوب صلصة بيتزا (0.17 دولار)
    4 أوقيات. جبنة موتزاريلا طازجة (1.33 دولار)
    8 شرائح بيبروني (0.23 دولار)

تعليمات

    سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير ، اخلطي مزيج التوابل الإيطالية ومسحوق الثوم والملح وزيت الزيتون معًا.
    ضعي صدور الدجاج على لوح تقطيع وغطيه بقطعة من البلاستيك لمنع تناثرها. استخدم مطرقة أو درفلة لطحن الدجاج حتى يصل سمكه إلى حوالي 3/4 بوصة. قطع كل صدر دجاج إلى نصفين لعمل قطعتين متساويتين الحجم.
    ضعي صدور الدجاج في طبق خبز ضحل أو على صينية خبز وتأكدي من وجود مسافة بوصة واحدة على الأقل حولهما. انشر مزيج الزيت والأعشاب على سطح كل قطعة دجاج.
    اخبزي الدجاج في فرن 400 درجة فهرنهايت مسخن بالكامل لمدة 15 دقيقة. أثناء الخبز ، قطعي الموتزاريلا إلى شرائح.
    بعد 15 دقيقة ، أخرجي الدجاج من الفرن. انشر 1 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا على سطح كل قطعة. أعلى كل قطعة بحوالي 1 أوقية. جبنة موتزاريلا و شريحتين بيبروني.
    يُعاد الدجاج إلى الفرن ويُخبز لمدة 5-7 دقائق إضافية ، أو حتى تصل درجة حرارة الدجاج الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت. إزالة من الفرن وتقدم

من المؤكد أن الموزاريلا الطازجة (النوع المعبأ في الماء) تعمل بشكل أفضل لأنها تذوب بشكل جميل للغاية ، ولكنها قد تكون باهظة الثمن. إذا كنت محظوظًا بما يكفي للعيش بالقرب من Aldi ، فيمكنك الحصول عليها مقابل السرقة ، مثلما فعلت. إذا لم تتمكن من الحصول على جبن موزاريلا طازج بسعر جيد ، فإن الأفضل التالي هو جبن موزاريلا كامل الدسم (غير معبأ في الماء). وكملاذ أخير ، يمكنك استخدام جبن الموزاريلا منزوع الدسم جزئيًا. المقشود الجزئي مجفف ولا يذوب بسلاسة ، لكنه سيعمل في قرصة.

About This Author

mohamed hamed Joined: January 12th, 2021